
Aamupalaksi köyhiä ritareita ja päiväkahville tein Mamman marjapiirakan.Ohjeen löysin selailemalla Myllyn Paras - sivustoa.
150 g voita
1 dl sokeria
1½ dl vehnäjauhoja
1½ dl grahamjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte
2 dl kermaviiliä
½ dl sokeria
1 kananmuna
1 tl vaniliinisokeria
½ l marjoja
1. Sekoita pohjan ainekset keskenään.
2. Levitä taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
3. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada taikinapohjan päälle.
4. Paista 200°C 30 - 40 minuuttia.