24. tammikuuta 2009

PITSIKAKKU



Kahvittelin naapurissa ja siellä tarjoiltiin pitsikakkua.
Maistui niin hyvältä, että pyysin emännältä ohjeen.


2 munaa
2,5 dl sokeria
2,5 dl jauhoja
1 dl maitoa
50 g margariinia
2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta

Kuorrutus:

2 rkl margariinia
1 dl sokeria
6 rkl kermaa

200 asteessa n.25 min


Vatkaa munat ja sokeri.Sekoita muut ainekset.
Valmista kuorrutus kiehauttamalla margariini, sokeri ja kerma.
Kuorrutus laitetaan valmiin kakun päälle.

p.s Osallistu arvontaan!

Ei kommentteja: