Kävin poimimassa aavistuksen raakoja puolukoita ja tein niistä hilloa.Tässäpä todella hyvä puolukkahillon ohje:
Puolukkahillo
2,5 l puolukoita ( ei täysin kypsiä )
0,5 l vettä
1kg sokeria
Kiehauta puolukat ja vesi. Hienonna puolukat sauvasekoittimella. Lisää sokeri.Älä anna seoksen kiehua sokerin lisäämisen jälkeen.
p.s Munkitkin tuli leivottua!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti