Näytetään tekstit, joissa on tunniste RUOKA. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste RUOKA. Näytä kaikki tekstit

28. maaliskuuta 2009

KUIVALIHA ON VALMISTA

Viitisen viikkoa sitten umpisuolasin neljä kiloa poron sydämiä.Annoin sydämien olla suolassa vajaan vuorokauden ja sitten nostin ne seinälle kuivumaan.Ilmat ovat olleet suosiolliset; tuulta, pakkasta ja auringon paistetta.Sydämet ovat kuivuneet hyvin.Suolaista ja hyvää ;)