15. maaliskuuta 2011
12. maaliskuuta 2011
11. maaliskuuta 2011
RAFAELON KIUSAUSTA KILULLE JA MARTALLE
Tunnetuin suomalaisten kissojen kotiruoka on Rafaelon kiusaus.
Resepti on seuraavanlainen:
- 2 dl vettä
- 1 dl kaurahiutaleita
- 2 munaa
- 1300 g jauhenlihaa
Paista mureketankoina uunissa noin 60 minuuttia 175 asteessa. Paistos pakastetaan sopivina annoksina.
Martalle maistui :)
Resepti on seuraavanlainen:
- 2 dl vettä
- 1 dl kaurahiutaleita
- 2 munaa
- 1300 g jauhenlihaa
Paista mureketankoina uunissa noin 60 minuuttia 175 asteessa. Paistos pakastetaan sopivina annoksina.
Martalle maistui :)
HELPOT KUPPIKAKUT
Tein kuppikakkuja Myllyn Paras - sivuston ohjeella:
3½ dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl kermaa tai maitoa
2 kananmunaa
100 g juoksevaa margariinia (pullo)
1 dl appelsiinituoremehua
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.
3½ dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl kermaa tai maitoa
2 kananmunaa
100 g juoksevaa margariinia (pullo)
1 dl appelsiinituoremehua
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.
5. maaliskuuta 2011
RENTO HIIHTOLOMAN ALOITUS :)
26. helmikuuta 2011
KISSANPÄIVÄT
22. helmikuuta 2011
KILU JA MARTTA
15. helmikuuta 2011
MAIJAN JUHLAT
Olimme Iisakin Talolla viettämässä työkaverin eläkkeellejäämisjuhlia.Oli kerrassaan mukavaa :)
Panoramakuvaa Iisakin talon pihapiiristä
Panoramakuvaa Iisakin talon pihapiiristä
13. helmikuuta 2011
PAKKANEN PAUKKUU
Pakkasta -28 ja vaaleanpunainen taivaaranta.Karvareuhka,kasvosuojus ja paksut pässinpökkimät ( kalsarit ) ovat pakkollinen varustus näillä keleillä.Jäi matikankoukut laittamatta kun ei kädet kestäneet pakkasen ja viiman yhdistelmää :)
p.s. Tulin just saunasta. Minulla on tapana saunoa pelkässä kynttilän valossa. Nytkin oli mukava ikkunasta katsella kuutamoiselle järvelle.Kävin vilvoittelemassa ulkosalla useamman kerran.Täällä korvessa uskaltaa pihalle mennä vähemmissäkin vaatteissa :)

p.s. Tulin just saunasta. Minulla on tapana saunoa pelkässä kynttilän valossa. Nytkin oli mukava ikkunasta katsella kuutamoiselle järvelle.Kävin vilvoittelemassa ulkosalla useamman kerran.Täällä korvessa uskaltaa pihalle mennä vähemmissäkin vaatteissa :)

7. helmikuuta 2011
3. helmikuuta 2011
KAUNIS TUOLI
Paikalliselta kirpparilta löysin mökille kauniin tuolin.Laitoin tuolin uunin eteen. Taidan varata tuolin ittelle kudontaa varten.Harmitti kovasti kun aikaisemmin hankkimani esikot kuolivat.Oma vika kun palellutin kukat kuljetuksen aikana.Uudet paavalinkukat suojasin hyvin :)


27. tammikuuta 2011
LAUTASHYLLYÄ TEKEE MIELI
Olen jo pitkään halunnut lautashyllyn. Tänään tilasin hyllyn tutulta puusepältä.Oi ihanuutta, minunhan pitää ruveta metsästämään ruusuisia lautasia :)
p.s Esikot nuupahtivat.Liikaa vettä vai saivatko kaupasta kotiin tuotaessa kylmää?
p.s Esikot nuupahtivat.Liikaa vettä vai saivatko kaupasta kotiin tuotaessa kylmää?
22. tammikuuta 2011
ENSIMMÄISET ESIKOT
Esikon hoito-ohje:
* Esikot viihtyvät valoisalla ikkunalla ja kukkivat pisimpään viileässä.
* Esikot vaativat tasaista kosteutta, lehtien nuukahtaminen tai kellastuminen johtuu joko liiasta kastelusta tai kuivuudesta.
Esikot tuovat kevään sydämiin jo paljon ennen lumien sulamista :)
* Esikot viihtyvät valoisalla ikkunalla ja kukkivat pisimpään viileässä.
* Esikot vaativat tasaista kosteutta, lehtien nuukahtaminen tai kellastuminen johtuu joko liiasta kastelusta tai kuivuudesta.
Esikot tuovat kevään sydämiin jo paljon ennen lumien sulamista :)
21. tammikuuta 2011
TURISTINA :)
17. tammikuuta 2011
HERKULLINEN SOKERIKAKKU
Ei ollut Ahti antelias.Kolme iskukoukkua jäi jäänreunaan kiinni.Jäiden sulaessa keväällä saan ne sieltä ylös :) Uudella silikonivuualla tein sokerikakun.Ohje on yksinkertainen:
* 1 lasillinen munia
* 1 lasillinen sokeria
* 1 lasillinen vehnäjauhoja
* 1 tl leivinjauhetta
Paista uunin keskitasolla 175 asteessa 40 min.
* 1 lasillinen munia
* 1 lasillinen sokeria
* 1 lasillinen vehnäjauhoja
* 1 tl leivinjauhetta
Paista uunin keskitasolla 175 asteessa 40 min.
15. tammikuuta 2011
MATIKKAKOUKUT
Tyyni -25 pakkanen ei haitannut matikkakoukkujen laittoa.Käsiä ei edes palellut.Toivottavasti huomenna on lempiruokaani madeperunoita ja sipulikastiketta.
14. tammikuuta 2011
MYÖHÄISTÄ KUPPIKAKKUILUA
Komeen kuutamon vuoksi voi yheksän aikaan illalla leipoa kuppikakkuja.
Ei yhtään suklaata taikinaan tällä kertaan :)
100 g margariinia
1 dl maitoa
2 munaa
1 1/2 dl sokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 rkl perunajauhoa
Sulata rasva kattilassa ja lisää maito. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää rasvaseosta ja kuivaineita vuorotellen vaahtoon.
225 C 10-12 min
Ei yhtään suklaata taikinaan tällä kertaan :)
100 g margariinia
1 dl maitoa
2 munaa
1 1/2 dl sokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 rkl perunajauhoa
Sulata rasva kattilassa ja lisää maito. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää rasvaseosta ja kuivaineita vuorotellen vaahtoon.
225 C 10-12 min
11. tammikuuta 2011
RIESKAAN JA KAMPANISUJA
Innostuin lämmittämään leivinuunin ja leipomaan peräpohjalaista rieskaa Huvikummun tyyliin.Äiti ja anoppi eivät käytä rieskassa ollenkaan hiivaa. Erinomaiselta kohonnut rieska maistui.

Huvikumpu blogissa oli myös herkullisen näköisiä Tyynen kampanisuja.Kokeilin ohjetta ja suussasulavia kampanisuja tuli :)

Huvikumpu blogissa oli myös herkullisen näköisiä Tyynen kampanisuja.Kokeilin ohjetta ja suussasulavia kampanisuja tuli :)
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)








